“台湾人的牛肉面真好吃”，听得让人好笑。啥糠师父，啥台式红烧牛肉面，假话一说再说，贾先生就成了甄先生。 本来台湾没有牛肉面，更准确地说：二战后光复前，台湾人不吃牛肉，很少吃面条。水牛是不能杀来吃的耕耘帮手，死了要安葬保佑丰收的，偶尔有拉车的黄牛被食用。
我第一次吃牛肉，是大学毕业时的“谢师宴”上的一小片“牛排”。 国府撤台后，为了支援大陈等离岛的战事，海军运补了美援牛肉罐头， 大陆各地的老乡们加料加酱，把一罐美国牛肉罐头，变成了更多人可以吃也爱吃的牛肉面。
当时的喷射机飞行员，也有特供美国牛肉罐头，美军顾问说“上飞机前要吃好，不然容易昏眩”。 老时代的所谓“台湾牛肉面”99% 是美国罐头牛肉，加上冒牌的“四川辣酱”什么的，街上只有“四川牛肉面”“天津牛肉面”，哪里有什么“台湾牛肉面”？ 你敢吃台湾水牛，农民把你抓去妈祖庙前公审！明明就是大陆老乡口味的牛肉面，内销转出口，什么时候出现了“台湾牛肉面”？ 老蒋带过去的各地老乡，他们丰富了台湾的饮食文化。 老广们的贡献更伟大， 老广救了许多台湾人民的脚踝和生命。 话说日本以台湾为南进基地，成立了热带疾病与毒蛇研究所，原爆投降后，日本人没有销毁各项毒物，反而暗地施放二百万多条毒蛇于阳明山等地，蓄意残害台湾居民。 后来，老蒋英明地将广东师驻扎于毒蛇出没区，鼓励他们烹煮“龙虎汤”等老乡口味，广东士兵们大展身手，消灭了日本人的罪恶遗毒，如今台湾山区的南洋毒蛇踪迹甚少，乃老广们口舌之功也。 (牛肉罐头和飞机一起来，图为倍音速F104)
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嘎子: 美国罐头牛肉＋中国酱料，催生“台湾牛肉面”，是个好故事！如今的“台湾牛肉面”大概不用美国牛肉了吧？用本地肉牛肉？ ...
王木木: 人称“空中棺材”，F104 造型修长漂亮，机翼太短，容易失速。
滨州: 有人喜欢就好。美国中餐馆的菜、日本人圣诞节的肯德鸡，不必细究了。重要的是好吃，不用病肉害人。
一次在香港看到一家餐馆门口的招牌上写：Authentic American ...
pilot: F-104星式算是划时代的喷气式战斗机. 中国人为此也付出了不小的代价
据维基百科:
中華民國空軍總共接收247架各型F-104戰機，在1998年5月22日全面除役前 ...
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