xcr：Just to be social

引用 2013-5-30 07:50 AM

xcr: 看来你也是南方姑娘。我以前对米的热爱跟你一样。请看我2004年3月2日的作品：

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原来还是be social，陪夫人不吃饭。

引用 2013-5-29 10:30 PM

AprilFool: 能有多复杂？故弄玄虚。

也可能她是你的学生，and/or 她和你不在一个城市上大学。

不是我的学生。呵呵。

引用 2013-5-29 10:23 PM

xcr: 情况比较特别。不是一句话能够说清楚的。呵呵。

能有多复杂？故弄玄虚。

也可能她是你的学生，and/or 她和你不在一个城市上大学。

引用 2013-5-29 10:19 PM

AprilFool: 你们是青梅竹马？还是同校不同级？

情况比较特别。不是一句话能够说清楚的。呵呵。

引用 2013-5-29 10:14 PM

xcr: 喔，你谈恋爱还挺早的嘛。我以为我家LD够早的了，我还有意等了她几年才开始。

你们是青梅竹马？还是同校不同级？

引用 2013-5-29 10:04 PM

马骝: 一个女儿有麻婆豆腐吃，两个女儿有Green Bean Casserol吃，三个女儿有。。。

校友是不是经常在家吃女儿做的佳肴啊？

引用 2013-5-29 10:03 PM

AprilFool: 主要是因为我们一直都不在同一个城市，主要通过书信来往。另外还有其他原因。那时候我们都太年轻，他17，我18。 ...

喔，你谈恋爱还挺早的嘛。我以为我家LD够早的了，我还有意等了她几年才开始。

引用 2013-5-29 09:58 PM

一个女儿有麻婆豆腐吃，两个女儿有Green Bean Casserol吃，三个女儿有。。。

引用 2013-5-29 09:41 PM

xcr: 天哪，好几年只限于拉拉手。这是什么傻瓜男孩？早就应该蹬掉他。

主要是因为我们一直都不在同一个城市，主要通过书信来往。另外还有其他原因。那时候我们都太年轻，他17，我18。

引用 2013-5-29 09:32 PM

田农: 吃点儿糙米应该问题不大。

对，我也是吃点少量的糙米、杂粮之类的。

引用 2013-5-29 09:31 PM

AprilFool: 当然是初恋情人了。

我们俩曾经相恋了好几年，却从未拥抱过，只拉过手。

天哪，好几年只限于拉拉手。这是什么傻瓜男孩？早就应该蹬掉他。

引用 2013-5-29 08:58 PM

吃点儿糙米应该问题不大。

引用 2013-5-29 08:19 PM

xcr: “见到旧情人不敢拥抱就够窝囊的了，如果见到米饭还不敢吃，我还活个什么劲啊？”

哈哈，快交待，你见到哪个旧情人了。    ...

当然是初恋情人了。

我们俩曾经相恋了好几年，却从未拥抱过，只拉过手。

引用 2013-5-29 08:03 PM

AprilFool: 好文章。

我怀小女儿时曾得过孕期糖尿病，在营养师的指导下用饮食控制了几个月的血糖，直到现在我吃东西时还经常会估算一下有几个carbs，所以对你太太的这套方 ...

“见到旧情人不敢拥抱就够窝囊的了，如果见到米饭还不敢吃，我还活个什么劲啊？”

哈哈，快交待，你见到哪个旧情人了。

引用 2013-5-29 08:01 PM

莫员外: 好乖的女儿。功课好，又会做菜，富养就得照这样养。

俺小时候到无锡乡下过暑假，双季稻的第一季收下来，吃新米饭，那叫一个香啊。 ...

谢谢！女儿这几天抽空在学做菜，积极性挺高的。

引用 2013-5-29 11:50 AM

xcr: 看来你也是南方姑娘。我以前对米的热爱跟你一样。请看我2004年3月2日的作品：
...

好文章。

我怀小女儿时曾得过孕期糖尿病，在营养师的指导下用饮食控制了几个月的血糖，直到现在我吃东西时还经常会估算一下有几个carbs，所以对你太太的这套方法并不陌生。但我始终没有因此而放弃吃米饭，将来也不准备放弃。见到旧情人不敢拥抱就够窝囊的了，如果见到米饭还不敢吃，我还活个什么劲啊？

我现在血糖接近临界值（事实上，这几年我的空腹血糖指标还下降了一点儿），只要稍加注意就不会有问题，所以也用不着对碳水化合物控制得那么紧，可以一直be social下去。

引用 2013-5-29 11:22 AM

AprilFool: 但是吃米饭带来的满足感是吃别的任何食品都不能代替的，尤其是对于一日三餐吃米饭长大的人来说。在我等普通人看来，It's this kind of simple pleasures that ma ...

看来你也是南方姑娘。我以前对米的热爱跟你一样。请看我2004年3月2日的作品：

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米之恋

我出生于中国皖南一个中型城市。当地山青水秀，誉称鱼米之乡。我从小就和米饭结下了不解之缘。现在的年轻人也许不明白：平淡的米饭，有何甚缘可结？说来话长，倒是一部幸酸苦辣史，也可谓历史的宿影。

我生不逢时，刚出生几个月，家父就被打成“右派”，进了“改造农场”，两年后才出来。全家自然受牵连。母亲刚二十出头，带着外婆和襁褓中的我下放到农村。从此千辛万厉，经历了史无前例的大饿饭，差点幼年亡命。

米饭是皖南地区的主食。说吃饭就一定得有米饭，有没有菜那就看条件了。可是在那大饿饭的岁月，米饭是极少或没有的。取而代之的是杂粮加野菜和树叶。记得外婆当时常念道，“要是哪一天能够痛痛快快地吃上满满两大碗白米饭，我死了眼睛都闭得铁紧”。可见当时人们对天堂的幻想完全可以用两大碗白米饭来定义。

大饿饭之后大米是定量供应的，每月每人只有固定的斤两。想多吃，也没有。成人定量先是１５斤，随后升到２２斤，２７斤，３０斤，３２斤，最后高达３６斤。由此可见生活水准的不断提高。我们终于可以放开肚子吃个够了。１９９７年外婆九十岁时一觉睡下再也没有醒来，眼睛确实是闭得铁紧的。

由于小时挨饿没饭吃，所以后来对米饭格外钟情。每顿必吃两大碗，有时还来第三下。吃完后碗里必然是滴饭不剩。放下碗筷，喳喳嘴巴，还回味米饭之香。

７７年高考有幸中榜，进了大学。本是皆大欢喜，可是有一段时间粮食由米饭和馒头各摊一半。以前在家偶尔吃顿面食，换换胃口，算是新鲜。这一下可惨了，真的拿馒头当饭吃可使我受不了。每顿吃完两个大馒头，摸摸肚子，总是觉得没有吃饱。好在没多久，又可以全吃米饭了。

临来美国前，心里一直犯愁担心没有米饭吃。后来在中国店买到了大米，算是解除了一桩大心事。立即高兴地写信给家人报安：在美国一切皆好，尤其是不用愁没米饭吃。

进入公司工作后，有时和同事或客商一道下美式饭馆，少有米饭。但毕竟是偶尔，也就不大计较了。回到家，再补上一顿。

原以为对米饭的结情乃本人之专利。偶然一次听到大学同窗好友的故事，才发现知音者大有人在。这位仁兄旅游到巴黎，找到中餐馆，点了几个菜。没想到欧洲的中餐馆不同于美国的中餐馆，出菜的质量和数量都不可相提并论。这位仁兄显然是米饭没吃过瘾，要再上点米饭。跑堂的说，“米饭量是根据菜配的，再加一碗饭要另外加钱。”这位仁兄顿时火冒三丈，挥手大拍饭桌，气愤地吼道：“要你加饭就加饭，老子有的是钱！”没有类似背景的人大概很难理解他为什么会为此发这样大火。

本来这样每顿两碗大米饭的日子我是相当地满足了，就象童话故事结尾一样，从此生活永远幸福。可是万万没想到，五年前受内人的影响，彻底改变了我的米饭结情。

内人有轻微二型糖尿病，需要通过饮食来控制血糖。正好当时一本名叫“区域饮食”（Ｅｎｔｅｒ　ｔｈｅ　Ｚｏｎｅ）的书很走红。作者名叫西尔斯（Ｓｅａｒｓ）。他帮助了很多糖尿病人有效地通过饮食控制了糖尿病情。同时，他的“区域饮食”使很多人实现了减肥目标。“区域饮食”的主要理论着重于饮食中三大成分之间的平衡：高蛋白，脂肪，碳水化合物。碳水化合物（即糖）含量高的食品有米饭，面包，面条，以及意大利式的面食。水果与素菜也是碳水化合物，但含糖量相对较少。本人并无糖尿病，但是想找回年轻时的平腹，所以也就开始了“区域饮食”。按照“区域饮食”的标准，我以往饮食中的碳水化合物显然过多，其罪魁祸首就是米饭。所以，为了保持在“区域”之内，我就尽量相对地少吃米饭，多吃鱼虾肉蛋，素菜和水果。不久，我的体重和体形都进入到最佳区域，精力也更加旺盛。尝到了“区域饮食”的甜头，我与米饭的关系就渐渐疏远，最后居然彻底断绝。

母亲来美短住，看到我不吃米饭，十分不高兴，骂我瞎胡闹。她说：“一滴米饭都不沾，那怎么行？人是铁，饭是钢，一定要吃饭。”我说：“饭不一定就是指米饭呀。”后来，母亲在报上读到好莱坞明星都不吃面包和米饭，才没有和我再辩。

回想当年米饭不够时，一个劲地想要吃米饭。现在米饭能撑张破肚皮时，反而是点米不沾。如今一看到饭桌上的米饭，就如同见到旧日的情人，目光不敢直视，总是带有点内疚感。你说人怪不怪。

引用 2013-5-29 10:33 AM

xcr: 省下米饭定量可以吃其它很多东西呀，如杂粮、蔬菜、水果等。

但是吃米饭带来的满足感是吃别的任何食品都不能代替的，尤其是对于一日三餐吃米饭长大的人来说。在我等普通人看来，It's this kind of simple pleasures that make life worth living.

引用 2013-5-29 09:45 AM

yi_ran: 呵呵，我每天都不想多吃饭，经常不想吃米饭，但是要陪家里人吃。

那就尽量少吃一点吧。

引用 2013-5-29 09:38 AM

星光: 我要不吃米饭，不管吃了多少菜，就觉得没吃饭一样，没饱。      

女儿好贴心啊。

是啊。

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