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发哥:美食前线 (三)

2012-5-18 11:59 AM| 发布者: 星光| 查看: 580| 评论: 38|原作者: 发哥|来自: 小站空间

摘要: 回来后胡吃海喝了几天,各式中档餐馆尝了好几家。现在到外面开餐是要冒风险的,地沟油,皮鞋胶,苏丹红,发瘟猪。。。简直令人无所适从防不胜防。据“有识人士”教路,为了减少风险,要记住3点:1. 到高级酒楼就餐, ...
回来后胡吃海喝了几天,各式中档餐馆尝了好几家。现在到外面开餐是要冒风险的,地沟油,皮鞋胶,苏丹红,发瘟猪。。。简直令人无所适从防不胜防。据“有识人士”教路,为了减少风险,要记住3点:1. 到高级酒楼就餐,价格当然不菲,也不一定地道;2. 到连锁店吃,为了信誉,那些店不敢乱来;3. 尽量点海鲜一类用油相对少些的菜。基于三个原则,考虑到我的荷包不够丰满,我做到了第二原则。 很搞笑的一件事,很多馆子将他们的用油都摆在门口,让顾客放心。那天到佛山宾馆开餐,在当地那是最高档次的餐馆。主人为了摆款,打电话叫“行政总厨”出来帮忙点餐写菜。那个带白高帽的大厨问我要不要吃麻辣菜,我脱口而出问了一句“用油安全”吗?结果招来了真大厨对自封大厨的谆谆教导。。。

这几天吃过的餐馆评分如下:(最高分5分)
1. 凤厨  --  4分, 菜色一流,环境太劳动人民。
2. 黄沙海鲜  -- 5分,丰俭由人,干净清爽。
3. 新丰羊肉  -- 3分。
4. 天丽宾馆  --  1分。
5. 天宝  --  3分。
6. 尚馆饮早茶  --  4分
7. 九毛九面馆  --  2分,太宰人。
8. 黄鳝世家  --  3分
9. 稻香早茶  --  3分,水准大降。
10. 肥婶厨房  --  3分,名不副实。
11. 百圣小厨  --  4分,很地道的粤菜,环境一般。
12. 十八道  --  4分,顺德公煮鱼好好吃!
13. 佛山宾馆  --  5分,菜色环境一流。

不过,最好吃的还是家里的白粥加萝卜干!我买的萝卜干够贵的,48蚊一大瓶,又香又脆,加上很多蒜头,味道正好。在米国绝对找不到。




本文内容由 发哥 提供


发表评论

最新评论

引用 2012-5-21 09:01 AM
星光: 我的信条是“不干不净,吃了没病”。国内那么多人天天吃,不也活得好好的。

回去一趟,还不好好过过嘴瘾,想那么多,结果没被毒死,给郁闷死了!   ...
9494!
引用 2012-5-21 07:27 AM
列了这么一大串的餐馆,没有他们菜的照片?
引用 2012-5-21 02:14 AM
能吃也是福啊。
引用 2012-5-20 11:56 PM
pilot: 当医生的居然不怕苏丹红, 地沟油?
世道真不一样了.
生命诚可贵,健康价更高。若为解馋故,两者皆可抛:)))
引用 2012-5-20 11:55 PM
发哥: 照了一大堆PP,怕你们烦,就不摆这里了。
别人烦不烦俺不知道,俺是肯定不会烦的!
引用 2012-5-19 11:27 AM
mist: 发哥,你都吃了这么多家餐馆了?羡慕死俺。能不能把这些餐馆匀给俺啊,要求不高,一家就行,把评分最差的匀给俺就行:)))。你这些餐馆里随便一个什么菜就能勾 ...
当医生的居然不怕苏丹红, 地沟油?
世道真不一样了.
引用 2012-5-19 11:23 AM
火线报道, 一手详实, 有图真相, 飞顶!    不过48蚊一瓶的萝卜干, 确有炫富嫌疑.
难道是, 躲进老家了, 才敢与笑站富婆试比高?
引用 2012-5-19 07:40 AM
发哥: 照了一大堆PP,怕你们烦,就不摆这里了。
俺不烦,快上PP。否则,大板子伺候!   
引用 2012-5-19 03:31 AM
mist: 发哥,你都吃了这么多家餐馆了?羡慕死俺。能不能把这些餐馆匀给俺啊,要求不高,一家就行,把评分最差的匀给俺就行:)))。你这些餐馆里随便一个什么菜就能勾 ...
照了一大堆PP,怕你们烦,就不摆这里了。
引用 2012-5-18 11:55 PM
星光: 我的信条是“不干不净,吃了没病”。国内那么多人天天吃,不也活得好好的。

回去一趟,还不好好过过嘴瘾,想那么多,结果没被毒死,给郁闷死了!   ...
看来俺和星光能吃到一起:)
引用 2012-5-18 11:55 PM
发哥,你都吃了这么多家餐馆了?羡慕死俺。能不能把这些餐馆匀给俺啊,要求不高,一家就行,把评分最差的匀给俺就行:)))。你这些餐馆里随便一个什么菜就能勾起俺的馋虫。
引用 2012-5-18 10:36 PM
发哥还是年轻呀,这次回去我有力不从心的感觉,吃不动了。
引用 2012-5-18 10:15 PM
正饿着肚子呢。看你日志简直就是一种折磨
引用 2012-5-18 06:17 PM
48RMB怎么会觉得贵?看着就好吃。
引用 2012-5-18 02:58 PM
发哥: 海南文昌鸡是原广东四大名鸡之一,当然好吃。猪肚鸡?不是粤菜!
谁说的,是老广搞的,连锁店。里面有猪肚,鸡,还有各种蘑菇和菜。中药,洋参锅底。好吃极了。
引用 2012-5-18 01:34 PM
美食到三就吃萝卜干啦?  真JY!
引用 2012-5-18 11:45 AM
草儿: 是有点太夸张和欠礼貌哈!不过想想祖国人民每天每顿都被这些"毒品"夹击着,也就可以理解了!老话说:惹不起,躲得起!可如今,“天下食品一般毒”(局 ...
  
引用 2012-5-18 10:57 AM
NND,不喜西北菜倒也罢了,这样明码给九毛九打2分不是踩乎我嘛。
引用 2012-5-18 10:24 AM
老齯: 嘿嘿,现在可是“食面埋伏”。这次碰到请客吃饭到门口时,人家提出这家那家不进的要求。。。。
是有点太夸张和欠礼貌哈!不过想想祖国人民每天每顿都被这些"毒品"夹击着,也就可以理解了!老话说:惹不起,躲得起!可如今,“天下食品一般毒”(局部地区)哪儿躲去呀?
引用 2012-5-18 09:16 AM
星光: 我的信条是“不干不净,吃了没病”。国内那么多人天天吃,不也活得好好的。

回去一趟,还不好好过过嘴瘾,想那么多,结果没被毒死,给郁闷死了!    ...
嘿嘿,现在可是“食面埋伏”。这次碰到请客吃饭到门口时,人家提出这家那家不进的要求。。。。

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