 人到了一定年龄,看到什么就会引起一堆往事联想.
这不,今早将面条机架了起来,这与我三十年前的面条机一模一样.它银光闪闪,制造于意大利,材质是是合金钢,从不生锈,生活中有了它,吃面条,吃水饺,做春卷皮什么的,非常方便.
三十年前,我也有同样一台面条机.当时我在国内一个大型企业工作.那是80年代中期,国内开始了改革开放,我们国企不甘落后,领导极力鼓励各单位,号召大家要站在河岸边,保持鞋不湿又能挣到工资以外的合理合法的钱.在这大好形势的影响下,我们有个单位,利用相当多的合金钢边角料,仿制制出这面条机.据说这图纸也是少数人出国,从意大利带来的样品,然后侧绘出来的.公司机械制造能力强,设备全,所以制出的面条机,完全可以以假换真.材质甚至比意大利的挡次还要高.可惜,公司上万人,有眼不识货,当时公司内部售价仅18元,这单位制出一大批,因买不出去只好留守在仓库的一个角落里.然那时我们的工资只有30几元,但这面条机实在是货真价实,我不光自已购了一台,还帮家里一堆兄弟姐妹一家购一台.家家常用这面条机,一用就是十几年.
那时我俩小孩还很小,俩小孩长得非常的漂亮,被人们称为:金童玉女.我视这一对儿女为宝.在那物质极其贫乏的年代,我用这面条机,变着活样,给小孩做各种花样的面食.白菜水饺,罗卜面条,小包子,馄饨,那时担心小孩缺钙,我就在面粉中掺上鱼甘油和钙片,做出面条后,小孩美美的吃着他们并不喜欢的食物.用鸡蛋和面那是我的传统操作.在家从不吃猪肝的小侄女,来我家也被喜欢吃上猪肝面条了.同事,同学来我家聚会,围着这面条机,大伙儿一边做水饺,一边聊,那个欢天喜地劲,至今历历在目.
没想到,来美国,还能重复当年的生活.当年的场景.
这面条机是我一位朋友,想到国内去发展,临走时,将它送给我的.朋友绝不知我对面条机有如此深厚的感情,如此长久的渊源.我视它为宝,接受它时,惊喜万分.公司办Party时,我常会带上面条机,又快又好的给大家压好水饺皮.趁机眩耀一下自已操作功夫.
有了面条机,办什么Party都很方便.
有了面条机,咱打开大门,随时准备着,欢迎来自各方的朋友.
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红豆: 恭贺ZJJ乔迁新居，真漂亮也替你高兴，真不容易的说。不过以后千万不能济济搬那么重的东西了，150磅不是开玩笑的，万一失控，后果不堪设想的也~
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替你高兴，真不容易的说。不过以后千万不能济济搬那么重的东西了，150磅不是开玩笑的，万一失控，后果不堪设想的也~ 
Ningna: No.
ZYY: 稍稍问一声,你在湾区吗?
Ningna: 除了压面机，还想看金童玉女。
谷山歌: 下次去湾区，一定要拜访老Q大姐的新居，再来一大碗面。
田农: 有机会用田农牌的面条机和意大利的比一比。
机器压出来的面条比较瓷实。
Ningna: 除了压面机，还想看金童玉女。
田农: 这里没有国内那种长的擀面杖，我是就地取材，整了个两英尺长的。
畹町: 是吗？杆面杖多长？
田农: 如果有时间的话，本农是手擀面。吃了面条，又锻炼了身体。
ZYY: 听着就馋上了.
安静: 我婆婆有一个这样的。我妈妈是自己就是面条机
莫员外: 俺们是南方人。在北京很为每个月怎么制作面食操心。家里有一个这样的压面机，做面条和馄饨都用它。俺从小就脖子上挂钥匙，所以，每次都是俺负责用这个东西。
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