天信：应知凡仙趣本同 (写给雾儿)

世人皆羡神仙好, 以为仙人们不食人间烟火.  岂知神仙们不但吃饭, 而且还换着花样的品鲜尝异, 要不王母娘娘能每年都摆那蟠桃宴?

红楼里聪明深藏不露的宝钗说过, 吃喝这般俗人凡事用学问一提, 便成了头等大事了, 那可是叫作美食, 做这等学问的人叫做美食家.

雾儿要去NYC, 她是爱美食之人, 也就是那美食家, 碰巧NYC也是俺去的比较多的地儿, 在此给她提醒几个地方, 希望能够喜欢.

天信到一个地儿, 首先寻的是那TEA HOUSE, 纽约有两家去过的, 一家和卡内基音乐厅背靠背, 在57TH ST., 叫做RUSSIAN TEA ROOM, 比较EXOTIC;  另一家在靠近中央公园的PENINSULA HOTEL里面, 他们的下午茶比较传统.  不过雾儿先不用急着喝茶, 下次俺们一起去.

纽约吃饭的地儿多不胜数, 记得在7AVE.接界中央公园处有一家CAFÉ, 是EUROPEAN STYLE, 具体名字我记不得了, 但是一家专售有机食物的小店, 里面的咖啡一定要尝尝.  咖啡和茶一样, 冲泡的技术直接影响到味道, 口感可以相差很远.

到纽约, 不尝一下街头食物好像没有真正到过纽约也.  在 56TH BETWEEN 6TH & 7TH AVE.的地方, 每到中午吃饭的时候, 队伍就排起来了, 可以排半条街之长.  这里出售GREEK食品GYRO, 选CHICKEN和LAMB混合且加辣的, 非常出味.

另外, 纽约的皮萨和芝加哥的一样出名, 就去SPRING STREET上尝尝LOMBARDI’S的皮萨饼吧, 味道不一定是最好的, 可却是NYC第一家皮萨饼店, 就当是吃段历史吧.

离LOMBARDI’S几步之遥, 是RICES TO RICHES, RICE PUDDING的专卖店, 不知雾儿喜不喜欢RICE PUDDING, 他们有几十种口味, 俺可是喜欢的紧呢.

雾儿和俺一样,也是喜欢甜食的银儿,去DEAN & DELUCA抓一个DOUGHNUT PLANT的DOUGHNUT吧,TRE-LECHE DOUGHNUT是俺的最爱, 到时候替俺也吃一个. 在洛克菲勒中心那儿有两家DEAN & DELUCA.

如果有时间,应该去趟BROOKLYN,BROOKLYN有许多美食,有一家英国人开的小店,专授FRIED FOOD,英国的FISH&CHIP是很有名,可这家店里的CHOCLATE CANDY BAR也裹上面油炸也, 想想那味道吧. 店名不记得了,也好,还是不要去他家,太肥.

但是,你和姐夫一定得去一趟THE RIVER CAFÉ,在WATER STREET上.这家餐厅面对着BROOKLYN BRIDGE,非常的ROMANTIC,最后不要忘了他们的SIGNATURE甜点,用巧克力做成的BROOKLYN BRIDGE.

写累了,就这些吧,玩好吃好,得闲了再给俺们大家伙儿汇报一下.

对了,还有UNION SQUARE CAFÉ, 在十六街上, 靠近第五大道, 每日下午三, 四点钟的光景去那儿喝杯酒吧, 他们的FREE BAR NUTS是一绝, 就点杯RUM调配的鸡尾吧, 比较甜.