俪兰：跟风追忆甜蜜

在我老家，红甘蔗是果蔗，就是当水果来卖。卖果蔗的把它洗得干干净净，切得整整齐齐。短的5分，长的一毛。那时我每天的allowance 是1-2分钱。甘蔗是我喜爱的“水果”。但我从不用自己的allowance买甘蔗。我的亲友都种绿甘蔗，收获甘蔗的季节，我就会有整捆整捆的绿甘蔗啃。小时候有几样我向往而不得的事情，就是在收割甘蔗，花生和黑豆的季节跟叔叔婶婶去田里，我的父亲没有一次同意过。看着邻里的孩子跟着大人离开了，俺总觉得羡慕又遗憾。待我长大后才明白，邻里的孩子去是帮大人干活，我去了叔叔婶婶干活还得照看我。还有就是甘蔗，花生和黑豆叶子都有绒毛，这绒毛会让人发痒。小孩子常常不明白大人的意图。。。

到我读初中时，我母亲会买红甘蔗或绿甘蔗回来。因为有一两年我的亲戚都不种甘蔗，卖给国营糖厂统购甘蔗的价钱太低，成本都收不回。后来有一天，我又有叔叔家的甘蔗吃了，这回吃的是甘蔗种。他们买回好多甘蔗，挑选，修整，砍成小节，剩下的都是我们几个孩子的零食。原来是糖厂收购不到足够的甘蔗，政府便下令每户农家都得定量种甘蔗，并禁止绿甘蔗当果蔗卖。这个规定持续了多久我不晓得，只知道老家的糖厂几年前已经关闭。

甜蜜的除了甘蔗，还有“麦芽糖”，其实就是糖水甩干成红糖前的浓缩糖浆，因为质地得像麦芽，我常称它“麦芽糖”。那是每年一两次的treat。我的爷爷为人豪爽，到乡下放鱼苗时结交很多朋友。其中有一个朋友村子里建糖寮碰到技术问题，爷爷就热心地推荐我父亲去帮忙。我父亲年复一年利用周末的时间帮忙修理机器，那是真的帮忙，不敢收费的。到了每年产糖的季节，村子的人就会送来两坛“麦芽糖”和一袋红糖。每当我吃“麦芽糖”时，奶奶就会忆苦思甜，聊聊自然灾害时怎样偷偷跑甘蔗地挖甘蔗头回来熬糖。在那少有糖果的年代，“麦芽糖”就成了我最甜蜜的向往。