又到了处处摆南瓜的季节。
我的一位朋友对北美金秋的景观有句很形象且凝练的说法:“南瓜阵年年都要摆”。我喜欢这一个“阵”字,把我们这儿秋的气势描绘得有趣:处处是南瓜,处处卖南瓜,处处摆南瓜,处处装点南瓜。
放眼望去,秋季若说南瓜是我们这儿的主角儿一点儿也不过份。金秋,那色彩来自经霜的树叶,也来自家家户户门前屋后摆放的南瓜。瞧社区里的那些南瓜阵,多姿多彩,各有情趣:有只摆一个大南瓜的,有摆一堆小南瓜的,有把南瓜和菊花一起摆的,有把南瓜和玉米杆一起摆的,有把南瓜和草人一起摆的,有把南瓜和鬼怪一起摆的;更有兴致高的,就把南瓜刻成各种脸谱的灯来摆。远远望去,那一个个南瓜,传递着人们对丰收的喜悦,对节日的期盼。那悦目的金黄,是隆冬前热能的积聚,岁末时心头的希望。
南瓜除了摆起来好看外,制成的节日美食也很馋人。什么南瓜汤(pumpkin soup)、南瓜饼(pumpkin cookie)、南瓜蛋糕(pumpkin cake)、南瓜蛋卷(pumpkin roll)、南瓜馅饼(pumpkin pie)等等。十月底的万圣节和十一月底的感恩节少了南瓜就没法过了。万圣节是孩子们最开心的节日,这个节日是一定要点亮南瓜灯的。感恩节是家庭团聚,大吃大喝的日子,感恩大餐少了南瓜馅饼这道甜点就不地道,总觉得缺了什么似的不过瘾。
因为南瓜在视觉和味觉上扮演的重要角色,商家们要凸现它也是合情合理的。于是许多商店都增设了南瓜专柜。花圃、农场和果园也别出心裁搭建临时销售台,摆起南瓜阵来了。我看到商店里标价最高的一个大南瓜是200美元。那天,我围着高价南瓜反复琢磨,除了个大,真没看出特色来。直到我悻悻离去那一瞬间才恍然大悟,这不,骗的就是我这样的傻瓜呀!
图1:处处是南瓜阵。
![]() 图2:一个标价200美元的南瓜。
。图3:快乐南瓜阵。
。图4:表情不一的南瓜。
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