| 昨天晚上表弟突然打电话来：看见你在婚礼上的照片了！你。。。你长胖了？！ 我一愣：“我咋没看见那张照片啊？不过的确是！俺足足吃了十几天，人象邮筒一样，圆~~  ”回美后已经吃了一周的“黄瓜晚餐”了！清心寡欲！！清肠刮肚？。。还是挺见效，至少三磅的肥肥消失了~ 准备再把黄瓜吃上两星期。。。吃到俺家后院的黄瓜“拉秧子”~~  --- 以前别人任何时候问我“最爱吃什么”，我都会毫不犹豫斩钉截铁地回答说：北京烤鸭啊~~ H看着我就摇头：“我怎就想不出来自己馋什么？” 我也每每尖刻地回答他：我还是比你强一点？至少知道自己最想吃什么~~  但是事情最近有变化：自从此次中国行，我一连两顿吃了三只烤鸭上吐下泄一番后，真的不再馋烤鸭~~ 我馋什么呢？现在我最想吃最喜欢吃的是什么呢？？ 真的也没主意了~~ 天那！ 我终于变得“不馋”啦~~！！  只是不知是好还是坏事情！不馋的人对厨艺的追求是不是会更理性？：-J 昨晚表哥从英国来，还带了底下的三学生。说是“访贫问苦”才到我家来吃饭，但我也不敢怠慢的。正好老板这周去休假，我四点多就回家做饭了~~ 从四点到七点半，还在H的大力帮助下，才做出了这点东西来： 南瓜粥 (南瓜皮硬得让我削起来象在“砍劈柴”~ 刚切好丁客人就来了，害得我也忘了放莲子和枸杞子。) 迷你三明治(两寸见方，上面是我用后院黄瓜和西红柿拌美乃滋做的TOPPING) 凉拌黑木耳(学在南京吃的那种凉拌法~味道还是不很象！) 老醋蜇头(也拌进去后院产的黄瓜丁~~) 香椿拌豆腐 蒜蓉清炒四季豆(也是后院的产品~~) 黄瓜溜鱼片(不用说，还是后院的黄瓜~~) 一种叫作“XIAO1肉”的酱猪肉，冷盘(这种肉象南京六合的“猪头肉”一样，即便有肥也不腻，还有淡淡辛料香~) 大家都吃得很饱，而且也没有太多东西剩下来。。。我把全部杯子碗盘洗净时，已经十一点钟了。。。 勉强爬进卧房才昏倒~~ 表哥总结答谢的时候说：“不错啊，很丰盛。。。” 我只好实话实地道歉了：“对不起啦~~没能做什么。。。刚刚从国内吃回来，胃口全无味觉失灵想象力也消失了。。。实在不知道做什么~~ ”嗯？不馋真的很不一样啊！ |
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