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昨夜雨:地中海随笔之四: 洋蓟花

2018-9-7 10:33 AM| 发布者: 星光| 查看: 1770| 评论: 15|原作者: 昨夜雨

摘要: 我最近刚刚去了一趟欧洲,并没有到地中海一带游玩;但所要显摆的洋蓟花是来自地中海的,所以也就勉强用了这个系列的标题。洋蓟花的英文名字是Artichoke,在米国的很多超市的蔬菜柜台里偶尔可以见到。小站ZYY大姐的加 ...
我最近刚刚去了一趟欧洲,并没有到地中海一带游玩;但所要显摆的洋蓟花是来自地中海的,所以也就勉强用了这个系列的标题。

洋蓟花的英文名字是Artichoke,在米国的很多超市的蔬菜柜台里偶尔可以见到。小站ZYY大姐的加州菜地里,曾经种过好几年的洋蓟花,而且收获颇多,令人羡慕。前些年我也试图种过,但是因为天气的原因,洋蓟花无法长出花蕾。

先前我也曾经在意大利的菜地里见过洋蓟花,我拍过照片,但也许没有贴出来过。这次自所以想分享洋蓟花的照片,是因为它的两次出现,都是比较特殊的环境。

第一次见到,是在丹麦的遗爱时刻城堡花园里。伊埃斯科城堡 (Egeskov Castle) 是一座将近500年的古堡,曾经被CNN列为世界12座最值得参观的城堡之一。如下图所示,城堡四周有精美花园,饱受赞誉。(图片来自网络)


那天看完城堡出来,接着去城堡旁边的花园浏览,不经意却在图片的左上方,发现花园的一个角落,种的全都是农作物,包括南瓜、西红柿、香菜、黑莓、洋葱、玉米等等,还有一丛长得十分茂盛的洋蓟花。





没有想到,古堡的花园里还种了这么多的蔬菜。

后来到了荷兰的阿姆斯特丹,慕名去辛戈花市参观。一早从电车站下来,路边就是花市。可是由于为今年气候干燥,又过了花期,花市里几乎看不到什么鲜花,只有琳琅满目的花种和假花。

走到了最后一家店,终于看到这家店里还有一些鲜花。因为刚刚开张不久,店员正忙着在把一丛从的鲜花,从店铺后面的花架往店门口移动。我的目光被向日葵后面的那一丛紫色的鲜花吸引了。等他们被搬到了街旁,我才发现原来这是一丛盛开的洋蓟花!





没有想到,盛开的洋蓟花居然还这么美丽!

发表评论

最新评论

引用 2018-9-8 12:11 PM
我也没见过artichoke的花,真漂亮啊!
引用 2018-9-7 04:25 PM
waspking: 你赶紧招蜂
惹蝶吧    
引用 2018-9-7 04:24 PM
昨夜雨: 不正常。你周边的环境没有蜂蝶一类的自然媒介了吗?
有蜂无蝶   但有小黑虫
引用 2018-9-7 02:10 PM
昨夜雨: 那个部分弄不好会呛喉咙的。
对。 有时比较硬。 要小心。
引用 2018-9-7 11:24 AM
waspking: 我都吃了哈。 纤维多一点。 甜。
那个部分弄不好会呛喉咙的。
引用 2018-9-7 11:07 AM
昨夜雨: 应该是。吃的时候应该把中间的细条部分挖掉。
我都吃了哈。 纤维多一点。 甜。
引用 2018-9-7 11:06 AM
panda: 我最近种南瓜,发现要人工授粉才能得瓜,好像任其自然雌花都谢了,这样正常吗?
你赶紧招蜂
引用 2018-9-7 07:03 AM
panda: 我最近种南瓜,发现要人工授粉才能得瓜,好像任其自然雌花都谢了,这样正常吗?
不正常。你周边的环境没有蜂蝶一类的自然媒介了吗?
引用 2018-9-7 02:04 AM
waspking: 开了, 就不能吃了吧。 吃的是花托? 里面能看到那些条条的, 应该是没有发育好的小花。
我最近种南瓜,发现要人工授粉才能得瓜,好像任其自然雌花都谢了,这样正常吗?
引用 2018-9-6 09:25 PM
waspking: 开了, 就不能吃了吧。 吃的是花托? 里面能看到那些条条的, 应该是没有发育好的小花。
应该是。吃的时候应该把中间的细条部分挖掉。
引用 2018-9-6 09:24 PM
拙林: 我很喜欢吃artichoke.  没想到花是这样子的!
Same here!
引用 2018-9-6 09:23 PM
滨州: 吃过这菜,但真不知道花这么美丽。谢谢介绍!
对。我也吃过。
引用 2018-9-6 09:11 PM
开了, 就不能吃了吧。 吃的是花托? 里面能看到那些条条的, 应该是没有发育好的小花。
引用 2018-9-6 08:11 PM
我很喜欢吃artichoke.  没想到花是这样子的!
引用 2018-9-6 04:35 PM
吃过这菜,但真不知道花这么美丽。谢谢介绍!

查看全部评论(15)

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