天信：《无预定之未知旅程》

2018-6-8 07:29 AM| 发布者: 星光| 查看: 509| 评论: 13|原作者: 天信

摘要: “Travel is about the gorgeous feeling of teetering in the unknown.” 初识你是十几年前了，那时的你意气风发，无预定却满世界天马行空般的游走，所到处酒饮得尽兴，食尽得豪迈。让我最佩服的是你烈酒的海量 ...

“Travel is about the gorgeous feeling of teetering in the unknown.”

初识你是十几年前了，那时的你意气风发，无预定却满世界天马行空般的游走，所到处酒饮得尽兴，食尽得豪迈。

让我最佩服的是你烈酒的海量与毫无遮拦的F WORD，那份无拘无束的自由洒脱，酒足饭饱之余夹一支香烟在纤长的手指之间，仿佛每一个游离的眼神儿之间都吐纳出一个异域的故事。

我记得法国作家小仲马好像说过这么一句话儿，“吃是为了我们的身体，喝是为了我们的灵魂。”在旅行频道的所有节目中，只有你做到了两全其美。

后来你挑战未知之旅，希望通过世界各地的美食打开人们的胃，从而进一步打开人们的脑。你说："I think food, culture, people and landscape are all absolutely inseparable."

你让我想起楚地的湘绿，全无精致的包装，漂亮的外形，讨喜的口感，它却是人世间最本真的一味茶，甘苦皆在一盏之间。

谨以此小文及最近Culinary Tour的一杯酒怀念英年早逝的Anthony Bourdain。

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引用 2018-6-11 10:56 AM: 天信: 问好八月！真的么？那太好了，西雅图也是我很喜欢的一座城市。我们一直说要做一次Road Trip的，总未能成行。你南下来找我玩儿，那算是把一号路开完整了。我们再 ...
西雅图这个城市的好，我也是刚刚才品出一些，需要长住下来慢慢体会。完整地开一次66号路一直是我的向往，如果能有你同行，我就更有动力早日实现它了。我们以后经常保持联系！

引用 2018-6-11 12:38 AM: 八月风: 天信好！好久没有你的消息了，希望一切都好。这几天都在看CNN重播Anthony Bourdain的show，很多是以前看过的，但重看时仍旧是感慨良多。诚如你所说，只要他节目 ...
问好八月！真的么？那太好了，西雅图也是我很喜欢的一座城市。我们一直说要做一次Road Trip的，总未能成行。你南下来找我玩儿，那算是把一号路开完整了。我们再继续北上开一次66号路如何？从洛杉矶一直开去芝加哥，记得你也是和我一样喜欢开车之人。Keep in touch！

引用 2018-6-11 12:18 AM: 天信好！好久没有你的消息了，希望一切都好。这几天都在看CNN重播Anthony Bourdain的show，很多是以前看过的，但重看时仍旧是感慨良多。诚如你所说，只要他节目里传播的理念在喜爱他的人们心里长驻，他就没有离开。

顺告，我已于去年夏天搬家到了西雅图，以后有机会开车沿西海岸南下找你玩去。

引用 2018-6-10 03:00 PM: 滨州: 说起茶，有人建议好茶要存放在冻箱里。请茶仙赐教，是否正确。先谢！
My honest opinion? The best place to store tea is in your belly.

绿茶尤其是品其鲜活的口感，除了独品，还可以入膳和调出各式夏季解暑的花草茶。其他品种的茶都可以存放，但我个人还是不太喜欢冰储。我的几饼过十年的普饼一直放在我那个小茶箱里，每三个月会切下一小块儿来尝味儿，看看岁月有没有为其增添醇厚丰富的内涵。

我原来喝一道茶，虽不像古人焚香，插花，挂画那样先把架势摆足，但烧水与选取茶具还是很讲究的，仿佛是只有那般方可品出茶的味道。不是说做足功课不好，只是如此那般限制了很多喝茶的机会，也就扼止了很多快活的时候。

现在我想喝茶的时候，也不会计较用旅馆里烧咖啡的壶来煮水，也许在乎喝茶时的感觉要多于茶水本身的味道。今年很多时候都在旅途上，所幸有羌山雀舌和紫阳富硒并一小袋梨山茶陪在身边。每天夜里回旅馆泡上一杯茶，便是那一天里最安静，也最惬意的时刻了，也许这于我而言便是那人生不常有的十之一，二了吧。

引用 2018-6-10 02:29 PM: 滨州: 生活可好？嗯，这是个大问题。

对我来说，总有很多不如意的事，真要写下来，罄竹难书。但是，不论从哪方面，我的生活状况应该优于世界上 ...
中国有句老话儿：人生不如意十有八九。所以要常想想那十之一，二，人便是过得快活了。

要想获取一份丰盈的生命确实是是需要极大的勇气，人这辈子到了终了，其实就是两种选择：Get busy living or get busy dying。

引用 2018-6-10 12:22 PM: 天信: 问候滨州，可好？
生活可好？嗯，这是个大问题。

对我来说，总有很多不如意的事，真要写下来，罄竹难书。但是，不论从哪方面，我的生活状况应该优于世界上大部分人。每想到此，便增强了活下去的勇气。况且，前几天还有人送了我两罐明前龙井，至少得先享受完好茶再想别的，对不对？

引用 2018-6-9 09:08 PM: 星光: 是啊，跟着他的节目走遍世界各地，也了解了各地的风土人情和文化美食。

这是一个我们跟着看了几年集集不拉的电视节目。

昨天看到他自杀的消息，真是感到悲叹和 ...
问好星光！

逝者安息，生者珍惜。只要Tony节目中传递的理念在喜爱他的人们心底长驻，他便不算真的离去。

引用 2018-6-9 09:01 PM: fancao: 也很喜欢他的节目。为什么选择这条路？悲哀！
问好凡草！

人生一路走来，最难承受的往往是生命之轻，即那些个名与利皆摆不平的事情。才华横溢并充满激情与创作力的人儿多半拥有一颗纯粹且童真的心，在世俗与麻木的成人世界里往往会失望，再生活在一个压抑的时代，难免会生出绝望之心了。

红楼梦开篇的“好了歌”便是道出人世间的荣华富贵不过是一场虚空，宝二爷取得功名之后不是随着那一僧一道同去同去了么？！对他的家人来说，与天人永隔也并无多大的差别了。

引用 2018-6-9 09:50 AM: 是啊，跟着他的节目走遍世界各地，也了解了各地的风土人情和文化美食。

这是一个我们跟着看了几年集集不拉的电视节目。

昨天看到他自杀的消息，真是感到悲叹和惋惜！

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