吴友明：环保与减肥

大约两年前，在西雅图食品商场买东西，商家取消提供免费塑料包装袋，有的改由再生纸袋包装，不管是塑料袋还是纸袋，都要收5分钱。于是很多人要买东西就自己带袋子，为的就是省那几分钱。我的太太总是交代我买东西记得带袋子，我总是忘记。我看到有的人准备很充分，自己带袋子，一个袋子用到坏才换新的，这样真的很环保，不过自带袋子的好像很少年轻人。

       但是商店的限塑规矩很快被改变，原来QFC的纸袋是要收5分钱的，但是好像几个月之后就不收了。华人的一些大型超市，都是塑料袋包装，有的收钱，有的不收钱，直到前天，我去百佳买东西的时候，才知道也提供免费的塑料袋了。

       原来我觉得，塑料袋收费，会减少塑料袋的使用，顾客可以自己带，这对环保有利啊？怎么又改回来呢？我上网查阅了一下，原来一些国家塑料袋收费在十几年前就开始，但是利弊参半，收费制度很难实施，你这家收费，其他家不收费，收费的商家客源就会受影响。有的顾客就自己买整包的塑料袋，因为他们喜欢塑料袋，习惯了，你要收钱，每个5分，我买你一包100个吧，两三块就够了。所以，塑料袋的销售反而增加。

      好吧！那就说纸袋。即使有的商场改用纸袋，用纸量却大大增加了，纸袋也是有卫生标准的，可以使用再生环保的，但是最后很难把关，还得使用树木直接造纸，而且生产纸袋过程不止要伐木，也需要经过漂染，用水量大，纸袋本身也不耐用，更容易用后即弃，引伸的环境问题可能比塑料袋问题严重。

       塑料袋免费的回潮和商家步调不一致有很大关系，有的商家免费，有的收费，最后收费的商家生意受影响，只好放弃了。根据网络信息，纽约市塑料袋收费法桉在2016年已经由市长批准，眼看着2017年2月15日就要执行了，却又节外生枝，纽约州众议院决定将该法桉开始执行的时间延后一年。这一年到了，不知能否生效还很难说。

       这件事情可以看出，环保是一件艰巨的任务，不过，最近几年城市的垃圾分类更加细致，很多城市原来的垃圾分类只有垃圾和可以回收再生的两大类，回收再生的有纸张树叶和干净的塑料纸品，食物渣属于垃圾，两年前食物渣改为回收之后，垃圾明显减少。我们家的垃圾原来每周要三十几加仑，其实大多是食物渣，现在食物渣要分开，垃圾就很少了。

       政府为环境保护做出很多努力，但是限制塑料袋的作用实在很小。我常常想，其实这些只是小环保，一个国家的大环保最重要。你看每年有那么多山林被烧，对空气的污染有多大？浪费了多少可以造纸的木材？

      国家要环保，除了保护山林和其他一些举措，最好的办法就是大力提倡减肥，因为肥胖者都是消耗太多的食品，使用更多的包装袋，厂家就要生产更多的食品和塑料袋，使用更多的食品材料，比如农民要多种麦子，牧民要多养牛。你一人一天少吃一口饭，少吃一块肉，全国人民就节约了多少食品？厂家就少用了多少原料？整个社会的食物垃圾就少了多少？这些看起来是无稽之谈，却是中国人的传家宝，记得有一首歌叫做“勤俭是咱们的传家宝，社会主义建设离不了......”我看资本主义的建设也离不了。

       其实我们来文学城吃吃喝喝就是很勤俭，天天都有人在请客吃饭，看到那么多的牛肉猪肉鱼肉和各种菜肴，都不花一分钱，有时看就饱了，回家的饭也省了，肥也减了，为美利坚的环保做出自己的贡献。