| 呵呵,上一篇发了春节大餐,毕竟是昨日黄花。这不生蛋节了么,总得有点儿应景的东西。 吃什么好呢,火鸡啊?太土豪了。那么一个大肉球,感恩节刚啃过,哪能天天吃。 ![]() 德国的习惯是吃烤鹅,就像安徒生童话《卖火柴的小女孩》里那样。孩子们说也该换换口味了,那好,就换换口味,吃烤鹅。 ![]() 一个星期前就把鹅买了回来,化冻腌上。昨天放在烤箱里烤,两个多钟头就熟了。 烤好了切块装盘,烤盘里的汁就权且当作酱汁,卷在现做的煎饼里吃,居然还挺有味道。 觉得烤鹅还是比烤火鸡好吃,这是共同的结论。鹅肉纹路比火鸡肉松,但是有嚼头,又不像火鸡肉那么杠牙,真的牙米牙米。 当年在德国吃的味道,早就忘光了。只记得那年圣诞节在教授家,十来号人,吃光了两只烤鹅。当然是吃的满嘴满手一抹油,肚皮滚圆。 但是鹅比火鸡贵多了。不过一年就这么一次圣诞节,土豪一回,咬咬牙还是能承受的哈。 其实平常要是想吃了,吃吃也没啥,总比下馆子来得便宜。 |
红豆: 一人50刀, 不算贵吧![]()
阿理郎: 如果你的孩子看到了这些照片想吃烤鹅,你就有得吃了(虽然估计还得自己动手)。

yi_ran: 读卖火柴的小女孩时,我就想象烤鹅一定好吃。今天看到了,还是吃不着![]()

alsoRun: Only 4 went.

漫人: 你们一家五口,在扭腰吃一顿花200刀不算多。
我们出去开会,跟同事一起去吃饭,经常是平均每人都要付100刀左右。 ...
老头乐: 赞一个!额也漂亮。。。

yi_ran: 读卖火柴的小女孩时,我就想象烤鹅一定好吃。今天看到了,还是吃不着

红豆: 鹅太漂亮了,馋S我了![]()
![]()

星光: 哇,太诱人了!
你那鹅肚子里塞的是什么?
你的刀工一流,赶上北京烤鸭师傅的水平了。赞!

panda: 颜色真的不错

alsoRun: My family's Christmas lunch today was in a Korea BBQ place in NYC with lots of beef. We then moved to another place for desert. Total cost: $200.




Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2017 Comsenz Inc.