拙林：厨房新玩具 - 飞利浦健康气炸锅

引用 2017-4-14 09:42 AM

拙林: 那切小点行不行？  我还真想用它来烤红薯呢。 有个油管视频中用它做了bake potato。

可以切小点。一般我喜欢买小的红薯。如果大了，就切两半。

引用 2017-4-14 08:48 AM

拙林: 哈哈，看来推荐厨具比推荐国剧容易多了。

不看电视剧照样活；几天不吃东西试试？

引用 2017-4-14 08:32 AM

星光: 哇，看着真棒！

我也准备买一个了。

哈哈，看来推荐厨具比推荐国剧容易多了。

引用 2017-4-14 08:31 AM

yi_ran: 我的空气炸锅只能最长设定30分钟。一般东方店买的白心红薯，需要40分钟。

那切小点行不行？  我还真想用它来烤红薯呢。 有个油管视频中用它做了bake potato。

引用 2017-4-14 07:23 AM

哇，看着真棒！

我也准备买一个了。

引用 2017-4-12 09:25 PM

blue: 烤红薯多长时间?

我的空气炸锅只能最长设定30分钟。一般东方店买的白心红薯，需要40分钟。

引用 2017-4-12 09:21 PM

yi_ran: 林妹妹都试做了这么多菜了，我还只炸过鱼。
烤红薯也特别好用。我不再用红薯锅了。

烤红薯多长时间?

引用 2017-4-12 07:41 PM

看上去真不错哦！
我也买了一个，但是到目前还没有机会去试。你的春卷是不是一点油也不放？

引用 2017-4-12 06:01 PM

看着好棒！买的是哪个型号？amazon买的吗？

引用 2017-4-12 02:19 PM

拙林: 我买的是normal size，不是很大，春卷是分批炸的，不过一次十几分钟吧，也蛮快的。  内胆不知具体什么材料，底部是网状的。 中途可以随意打开来翻或拌一下。 ...

谢谢！我太太现在害怕涂过膜的材料，一般只用不锈钢、玻璃、cast iron，现在买厨具很难。

引用 2017-4-12 01:49 PM

拙林: 还是不太理想。  时间太短就比较硬，时间久了又不好看。  有人说裹了面糊做出来不错，我还没试过。

是吗？可是裹了面糊就不是干煸四季豆的做法了。可以调温度吗？是否温度不够？

引用 2017-4-12 01:35 PM

滨州: 我也正考虑买一个。几个问题，能帮忙回答一下？这锅内胆是什么材料的？你这些都是一次做出来的？（春卷有二十多个，一次放进去的？）中间有搅拌棒吗？谢谢！ ...

我买的是normal size，不是很大，春卷是分批炸的，不过一次十几分钟吧，也蛮快的。  内胆不知具体什么材料，底部是网状的。 中途可以随意打开来翻或拌一下。

引用 2017-4-12 01:32 PM

八月风: 你后来又试过四季豆了吗？效果怎样？

还是不太理想。  时间太短就比较硬，时间久了又不好看。  有人说裹了面糊做出来不错，我还没试过。

引用 2017-4-12 01:31 PM

四维: 烤红薯不是都应用烘箱吗？

空气炸锅就是一个小型Countertop Convection Oven   用来烤红薯比烘箱和红薯锅都省事

引用 2017-4-12 01:31 PM

我也正考虑买一个。几个问题，能帮忙回答一下？这锅内胆是什么材料的？你这些都是一次做出来的？（春卷有二十多个，一次放进去的？）中间有搅拌棒吗？谢谢！

引用 2017-4-12 01:04 PM

yi_ran: 林妹妹都试做了这么多菜了，我还只炸过鱼。
烤红薯也特别好用。我不再用红薯锅了。

烤红薯不是都应用烘箱吗？

引用 2017-4-12 11:38 AM

你后来又试过四季豆了吗？效果怎样？

引用 2017-4-12 11:06 AM

拙林: 还有专门的红薯锅啊？  这里面最后一张台式盐酥鸡味道很不错。  是跟油管上一个台湾人的视频做的 （我用的dark meat，感觉比鸡胸肉好）：   https://youtu.be/Vm ...

太谢谢了。儿子回来我就试做一次盐焗鸡。

红薯锅是这样的：https://world.taobao.com/item/543954988601.htm?fromSite=main&spm=a21m2.8232368.0.0.RRPmaG
我买的好像不是Link里的牌子。

引用 2017-4-12 10:07 AM

Looking really good, I might get one too

引用 2017-4-12 09:31 AM

yi_ran: 林妹妹都试做了这么多菜了，我还只炸过鱼。
烤红薯也特别好用。我不再用红薯锅了。

还有专门的红薯锅啊？  这里面最后一张台式盐酥鸡味道很不错。  是跟油管上一个台湾人的视频做的 （我用的dark meat，感觉比鸡胸肉好）：   https://youtu.be/VmjtVy_j7eg

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