前几年的一个秋季，从一位种菜的朋友那里拿到一些种子，包括党参和辣椒。 到了第二年，我只记得这批种子是党参，却忘了其中的辣椒种子。因为以前并没有种过党参，所以发芽出来的时候，我也不太清楚党参应该长什么模样。后来全当作党参种到地里，却越长越觉得其实是辣椒。也许那次拿到的党参并没有发好芽。秋天的时候，长出来的果子虽然像辣椒，但却是从来没有见过的样子。后来我才想起来，朋友当时对我说过，是从老墨朋友那里弄来的一种辣椒。具体是什么品种，这位朋友当时并不记得。 第一年的辣椒因为种错了地方，长得不太好，只收了几个辣椒做种。今年长得稍好些。
上网查证了一番，终于弄明白了，原来这是风铃椒，Capsicum baccatum中的一种，英文名是Bishop's Crawn，原产地在南美。维基上说这种辣椒的辣指（Scoville scale）在10,000-30,000左右，超过Jalapeno，但我尝过，好像没有那么辣。 不过这种辣椒属于晚熟品种，也许现在的生长期还不够长，所以还要等辣椒变红之后再尝尝看。 |
昨夜雨: 命名是搞错了，以为是中国来的。
屠呦呦的例子里，据说“青蒿素”实际上是从“黄花蒿”中提取的。这事蜂教授怎么看？ ...
waspking: 查了辣椒指数， ， 比那个要辣100倍。 但还有一个几百万的。 这个种名怎么是chinensis? 中国没有见过。
八月风: 有什么不敢？不过，吃了以后，十个小时不要上小站。
truepanda: 没有，只是刚刚朋友给我一个，想到你的辣椒，看来是同一种。还没有吃呢，这下就不敢再吃了
youzi: 去年我的Jalapeno长的很好，虽然不太辣，但辣椒炒肉还不错，可以大口的吃。
今年又种了差不多三十棵，可是到现在只吃不到三十个辣椒。
panda:
sorry for the dirty dish
漫人: Jalapeno差远了，我种的有Habanero，rated 100,000–350,000 on the Scoville scale.
https://en.wikipedia.org/wiki/Habanero
waspking: 红了以后， 一个可以顶50个Jalapeno！ 有羊肉的味道。 每天切一毫米使用。。。。男生注意！ 切了这个以后，10小时以内不要上厕所。。。
youzi: 雨头，你们那里是不是夏天温度很高？我们这里最高只有二十来C，不知道可不可以种你那个主教的皇冠？
昨夜雨: 谢谢蜂教授。今年的党参也种上了。看到差别了。
waspking: 红了以后， 一个可以顶50个Jalapeno！ 有羊肉的味道。 每天切一毫米使用。。。。男生注意！ 切了这个以后，10小时以内不要上厕所。。。
可能今年太冷。哦，顺便问蜂王，有没有可能不同来源的Jalapeno 的种子不一样（今年和去年的种子是从不同的公司买的）？waspking: 党参是Campanulaceae， 叶子很不同的。
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2017 Comsenz Inc.
