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红娘子:最近迷上了Scone

2015-1-10 06:05 AM| 发布者: 星光| 查看: 513| 评论: 12|原作者: 红娘子

摘要: 有一阵子试了一阵caveman diet,家里那位要造反了。我也觉得吃的不满足,这个假期大吃谷类,也就长了两磅,还是我需要的我是根据"How to Bake"的菜谱改的。3 cups of flour(half whole wheat, half white)1 tbsp baki ...
有一阵子试了一阵caveman diet,家里那位要造反了。我也觉得吃的不满足,这个假期大吃谷类,也就长了两磅,还是我需要的

我是根据"How to Bake"的菜谱改的。

3 cups of flour(half whole wheat, half white)
1 tbsp baking power
1/4 cup sugar in the raw
1/2 tp salt
5 tbsp unsalted butter
3/4 cup chopped walnuts
3/4 cup crasins
2 eggs
1/2 cup milk
1 egg beaten for egg wash

把干货调匀,把切小的黄油跟干货或在一起,别或的太匀。加干果,鸡蛋和牛奶或一起,加入。做三个胚,每个5英寸左右。然后一切四,放在铺有锡纸的点心烤盘上。涂上蛋浆。进450度烤箱10-15分钟,我家的11分钟正好。

我一次吃两个,每天两次,真过瘾。我已经做了四次了。家里的大赞,小的也喜欢吃。我做了点心也给小的吃。我才不信邪,这个不能吃,那个也不能吃。

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最新评论

引用 2015-1-11 09:58 PM
红娘子: 有机会一定会请你吃的。
好,先谢谢了。
引用 2015-1-11 12:12 AM
红娘子: 就是蛋浆,我偷懒,只涂了一次,应该两次。而且今天才记得买了刷子来刷。
谢谢,下次我也试一试
引用 2015-1-10 10:49 PM
看着就好吃。
引用 2015-1-10 08:47 PM
high tea的主角就是Scone。
引用 2015-1-10 08:29 PM
看上去真不错!
引用 2015-1-10 08:05 PM
老巫: 看起来不错! 每次在星巴克买点心,就是这个。
有机会一定会请你吃的。
引用 2015-1-10 08:04 PM
666: Tastes good,judging from the ingredients and the picture.
谢谢,我在不断改进。
引用 2015-1-10 08:04 PM
红豆: 我还以为Scone都是圆的呢        “1 egg beaten for egg wash” 是什么意思啊?“Egg wash?    
就是蛋浆,我偷懒,只涂了一次,应该两次。而且今天才记得买了刷子来刷。
引用 2015-1-10 06:07 PM
看起来不错! 每次在星巴克买点心,就是这个。
引用 2015-1-10 05:37 PM
Tastes good,judging from the ingredients and the picture.
引用 2015-1-10 04:42 PM
我还以为Scone都是圆的呢     “1 egg beaten for egg wash” 是什么意思啊?“Egg wash?   
引用 2015-1-10 03:15 PM
还在拍照片

查看全部评论(12)

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