芳华好,您写的《不一样的家庭》让我想起一件事,讲给您听: 您一定听过“传媳妇不传女儿”的说法, 您也一定吃过家乡特产“新港饴”,古早糯米糖会粘牙齿,改进了後口感好、不黏牙。 话说某饴糖创始人在妈祖庙旁开了糖果店,赚了钱之後,把饴糖秘方给了媳妇。
媳妇每天早上把老公赶出闺房後,不久端出一盘“秘方”,制糖师傅们把它加入米浆和糖後做出他们的特产。 这位当年的年轻媳妇,我们姑且称她“饴糖婆婆”。 (後来,她的工人接连出去开了自己的店,但是品质永远没有她家的好。) 饴糖婆婆为了家业传承,也要把“秘方”传给媳妇。可是,她的肚子很奇怪,连续生下来都是女婴。“传媳妇不传女儿”,还得继续努力,一直生到第十三个,终于有个儿子。
妈妈带我上街买菜的时候,每次饴糖婆婆看到,就塞了很多糖到妈妈的菜篮子里,也让我小手里满满的。 小时候,我喜欢跟妈妈买菜去,最大的动机就是有糖吃,可是不久,我发现妈妈买菜不经过糖果铺子了。 芳华,您知道我是家里的老幺。妈妈为了我小姐姐们的投胎,直到生下“比女孩还细还嫩的”才罢休。
家里六个男孩,妈妈说:“饴糖婆婆跟我提议,帮她处理掉她十二个女儿的一半,你们兄弟随便挑。不过,听父母听媒人的时代已经过去,你们是自由的,她们家女孩也应该是自由的。”
几十年後,妈妈说“饴糖婆婆曾问起你娶了谁家姑娘,我说我不知道,他从来不告诉我。你,你实在太自由了。” |
王木木: 俺“先斩後奏”本应家法侍候,跪在祖宗牌位前大板子教训,但都被特赦了,家里人都说妈妈偏心,她真的对我很偏心。 ...

王木木: “金长利”是正宗“秘方”老牌, 甜度及软硬程度最佳。
fanghua:啊呀!那是我最爱吃的糖了!可是几次回去都没看到!
![]()
你妈妈不知道你娶谁呀?该打屁股了!![]()
...
语婷: 现在的新港饴糖还有“饴糖婆婆”的秘方吗?
我要去找来吃~~
在我们这里有台湾饴糖卖,我也没少买,但并没有注意是哪个牌子的。真可惜。。 ...
王木木: 台湾名产,有加花生或芝麻的,有水果口味的,很好吃,不节制的话会吃个不停。

啊呀!那是我最爱吃的糖了!可是几次回去都没看到!

666: 想像應該是能填肚的糖,不錯的下午点心。
waspking: 秘方是什麽呢?
Powered by Discuz! X3.4
© 2001-2017 Comsenz Inc.