常乐：插队生活回忆；马骝：农场生活经历, P21

panda

回复  星光
我上学时，当生活委员。学校要我们参加农场修水利，可以给午餐的补助粮。我管做饭，就按男生每 ...
fancao 发表于 2010-8-6 01:35 PM

    两斤米还是两斤饭?

fancao

回复 451# panda

两斤饭还得了，人不把我给吃了！
有些年轻小伙子，一顿两斤米煮的饭都不够吃。一来没油水，二来，因为米少，很少有人家舍得煮纯米饭，总要加点什么红薯片呀，豇豆呀，甚至于加豆饼，就是轧完油以后的渣滓。突然有了白米饭吃，还不敞开肚皮拼命装嘛。我在《唱唱》里专门写了这么一段。当然女士们就好多了。
不过，大学生们确实没有这个本事，最后我们节余了很多粮食，应该是留在农场了。

fancao

回复 450# 谷山歌

当时的艰苦不是物质生活而是心理上的压抑和精神上的苦闷。这句话我已经重复了N次。
知青运动结束以后，大学生也有过下乡学农等活动。现在美国，常有人喜欢野外生活，跑到大山里露营，野餐。即使有很多便利，可相对于正常的生活，也是挺艰苦的。可是，不管自愿与否，那都是有期徒刑。心里很明白，很快就会苦尽甜来。再娇弱的人，咬咬牙也就挺过来了。
可我们呢，大多数都背着家庭的包袱，是需要接受再教育的狗崽子，这层心理负担就很难忍受。眼看着同学们都上调回城了，自己却遥遥无期，不知道前途是什么，明天会怎么样，就像无根的浮萍来回瓢泊。这种压力真不容易挺过来。很多女知青出了很多事情，不是她们犯溅，实在是迫之无奈！
老实说，当年我很羡慕那些一个大字不识的村姑。她们很单纯，追求也很简单。“荣巧”是我的好朋友，她身体强健，干活熟练，下地干活一点儿也不吃力。回到家有老妈妈呵护，饭菜煮好了等者。村里人都是亲朋有好友，只要有事，随便打个招呼都有人帮忙。
她的愿望很简单，嫁个好丈夫，安安稳稳过日子。她本来挺喜欢我村一个富农的儿子，那人长得很帅，也很会干活，村里风言风语地说他们“好”上了。可是，她家成了军属以后，有人给她介绍了一个退伍兵，那人长得真不怎么样，也不是个干活的人。但是，老爹是大队干部，很快就安置进城当了保安。“荣巧”开心极了，高高兴兴地结婚进城。

panda

回复  panda

两斤饭还得了，人不把我给吃了！
有些年轻小伙子，一顿两斤米煮的饭都不够吃。一来没油水， ...
fancao 发表于 2010-8-6 06:32 PM

总要加点什么红薯片呀，豇豆呀，甚至于加豆饼，

health cooking.

fancao

回复 454# panda

喂国宝正好。

panda

回复  panda

喂国宝正好。
fancao 发表于 2010-8-6 07:15 PM

   

马骝

回复 440# youzi

老邪读的啥学校？男女生分食堂，头一回听到。

马骝

看起来还真是我去的地方相对来说最安逸。

昨夜雨

回复 458# 马骝

农场相对来说组织得比较好一些。而且你下去的时间估计也在李庆林的信件之后。对吗？:)

Chang_Le

回复  Chang_Le

那我可能估计得太高了。我是按每年送5次，每次彩礼约有￥100，从定亲到结婚平均3年来估算 ...
谷山歌 发表于 2010-8-6 12:03 AM

说的也是。我们那里全县只有三个女知青和老乡结婚了，男生没有，和村里女孩搞对象的也没听说，所以“小芳”歌里唱的恐怕是比较个别的现象。

Chang_Le

回复  fancao

好像这几位插队的地方都不算太穷。
老齯 发表于 2010-8-6 05:36 AM

我们那里可能不能算太穷，但富的地方可比我们富多了，听说晋南有些地方，尽吃白面，还有水果，可肥了。

Chang_Le

是这样，因为没有油水，所以就经常感到饿，吃得也特别多。现在想想当年吃的饭量，都会觉得不可思议。。。 ...
星光 发表于 2010-8-6 09:34 AM

唉，没有什么油水和菜，可不就是拿粮食来填肚子。

Chang_Le

回复  星光

你们最多吃过多少？

我打赌吃过米饭1斤4两，可是输了，对方吃了1斤6两。

另一个夥伴喝过1斤 ...
youzi 发表于 2010-8-6 10:36 AM

秋天杀了猪，我吃过满满一碗炖猪肉加一斤白面做的馒头。吃完了，没吃够，还想吃，可惜没了。男生好像都吃了这么多。挺大个的炸油糕我吃过 6个，大约有二两(黄米面)一个吧。

Chang_Le

我的两个姐姐也下乡,在浙江.比这儿说的要好太多了.
四维 发表于 2010-8-6 12:39 PM

又想起甫志高那句了：“可真叫我羡慕啊。。。”

Chang_Le

回复  fancao

各地对知识青年下乡的政策可能都不一样。我那儿是一次性安置（安家）费￥350/每人，这钱是 ...
谷山歌 发表于 2010-8-6 04:24 PM

我们那里一次性安家费￥200/每人，主要是盖房和第一年的粮食钱。

是磋砣岁月，经历和磨炼都是逼出来的。

Chang_Le

回复  谷山歌

当时的艰苦不是物质生活而是心理上的压抑和精神上的苦闷。这句话我已经重复了N次。
知青运 ...
fancao 发表于 2010-8-6 06:58 PM

"当时的艰苦不是物质生活而是心理上的压抑和精神上的苦闷。”  非常同意。

fancao

回复 460# Chang_Le
没听说过我们那儿真有人扎根的。就是我前边说的，那个老高三的女生嫁的也是文化馆的人，城市户口，有工资。

fancao

回复 458# 马骝

农场好多了，我们那时挺羡慕农工的，有固定工资，有食堂吃饭。

fancao

回复 463# Chang_Le


  给我们盖房子上梁那天，队里墩了一锅猪肉，萝卜比肉多，每家分了一大碗。天很冷，我们几个女孩子捧着碗钻进地铺上的被窝每人一块传着吃。没吃几口就凉透了。猪油凝结在碗上，筷子弄不下来，大家就用手指擦下来吃，那副馋相，不可形容。

谷山歌

回复 453# fancao


   与你相比，我是很幸运的。70年大招工时，稀里糊涂就回城了。我所在的知青组5个人在大招工潮中走了4个，剩下的1个在农村又苦苦挣扎好几年，那心理和精神上的痛苦比物质和身体的磨难要大得多。

fancao

回复 470# 谷山歌
男生上调比较容易,我们那里招工也是70年开始的，很多人69年才下去，连两年没到就上调了。《唱唱》里的大成就是这样的。我几个哥哥也是大招工时上调的的，基本上很顺利。
可是，女生就难多了，指标太少。而选择到我们那里插队的女生比例很高。就像我说的，我们组一开始6个女生一个男生。为了招工，只有一个办法，就是走后门。我们那里女生很少，如果不能说没有的话，不是通过后门离开的。知青运动造成了中国走后门的登峰造极，也腐化了原本还比较纯朴的农村干部。合并知青组的时候，我们队长送我到另一个生产队去，他以前很少和我说话，那次却很真挚地说，你这个丫头能吃苦，也肯下力气，就是太傻了。你知道XX,Xx……，（都是我们的同学），是怎么上调的吗？你现在剩下一个人了，下次再招工，只要我能说上话，一定会帮你。可是，到了那个村子，是个新地方，你斗不过人家，还不是给人垫底嘛，怎么也轮不到你！
当然，后来我也学乖了，做了一个《无奈的选择》，最终我反而比那个高三的女生先离开。
现在，很少有人愿意谈到这一点，似乎这个世界上并没有过知青走后门上调的事情。但是，这却是不可抹杀的事实。我不会以后门为荣，可我也从不以为耻。因为那是那种时代下为了生存的一种无奈。更加可怕的是，我知道有些女孩子，为了寻求生存的权利，不得不采取另外一种手段，代价更加高昂。只是，这样的故事太残忍了一些，实在无法再说下去！要我两相权衡，我只能庆幸我还找到了后门。

安静

记得下乡第一年，农闲时，大队革委会把我们三个知青组（我们知青组5头狼，另两个知青组分别是6块和4块肉） ...
谷山歌 发表于 2010-8-1 09:37 PM

哈哈，我一头撞进这线，贴还没读完，印象就是： 大伙在这里忆苦思甜呢。  :)

安静

回复  谷山歌

我们那里,每年夏季,菜市场会有卖活蛇的菜摊,我们看中那条,卖蛇的人当场将蛇皮蛇肚什么的去 ...
ZYY 发表于 2010-8-2 03:52 PM

我有一年在桂林， 被人拉着去吃蛇，先挑，人家管杀管做，最要命的是我还被逼着喝了蛇胆。  据说是蛇性凉，我吃了就不长豆豆了，可惜是照常豆豆蓬勃。

Ningna

我奶奶当年是里弄的积极分子，才年初四就挨家挨户敲门，让回沪过年的知青们回乡干革命，结果引起公愤，人家往我们家门口倒垃圾，往门窗上扔鸡蛋壳。我们赶紧劝老太太，好啦好啦，这么认真这么革命做啥啦？老太太讲上面要求的，我们说你贴个布告，黑板报上喊喊口号就行啦，不要挨家挨户敲门。你想积极，就在家认真看书学习弄懂马克思主义吧。后来老太太听了劝，真的每天抱本《哥达纲领批判》煞有介事地学习...

星光

我奶奶当年是里弄的积极分子，才年初四就挨家挨户敲门，让回沪过年的知青们回乡干革命，结果引起公愤，人家 ...
Ningna 发表于 2010-8-7 01:33 AM

哈哈，宁娜，你奶奶真有趣。

那时候真是这样的，一到过年，知青们都回城过年了，想在家里多赖一些时间都不成。那些街道委员会的来家里检查，查户口，督促知青回农村去。

记得我第一次从农村回家过年，正好是77年高考以后，很多知青想赖在城里复习，上高考补习班。

结果我们县里知青办统一给知青下了令，高考报名时要和你的公分值挂钩，不回农村上工的，高考不给报名。结果我们一帮子知青只得老老实实回村，白天上工，晚上在煤油灯底下复习，那真是一段苦日子啊。

不过，因为大家都憧憬着有可能考上大学离开农村，再苦也是心甘情愿的。。。

谷山歌

回复 471# fancao

有个跟我同一个公社，同时招工进了同一工厂的女孩（初中66届），进厂几个月后被叫去作证。她就是因为有些姿色，被区知青办主任看上，威胁她如不顺从，就不给招工表。后来听说这个区知青办主任因奸淫了十几个女知青，被判了无期徒刑。该女孩后来结婚成了家，可她丈夫却因为她已不是处女，对她很不好。

悲哀！被污辱了的女知青，还要背上失去贞洁的十字架。

谷山歌

回复 472# 安静

“忘记过去，就意味着背叛。”

知道这是谁说的？

林林

我有一年在桂林， 被人拉着去吃蛇，先挑，人家管杀管做，最要命的是我还被逼着喝了蛇胆。  据说是蛇性凉 ...
安静 发表于 2010-8-6 11:54 PM

安静也去过桂林？蛇肉是好东东啊，在餐桌上有红烧和炖汤两种吃法，还有蛇胆酒，就是将新鲜蛇胆滴到白酒里，我是不敢喝，据说是很凉，可去体内的火，同时又很补。

林林

秋天杀了猪，我吃过满满一碗炖猪肉加一斤白面做的馒头。吃完了，没吃够，还想吃，可惜没了。男生好像都吃 ...
Chang_Le 发表于 2010-8-6 08:45 PM

好胃口！

林林

回复  fancao


   与你相比，我是很幸运的。70年大招工时，稀里糊涂就回城了。我所在的知青组5个人在大招 ...
谷山歌 发表于 2010-8-6 10:56 PM

剩下的那个也太倒霉了！大招工潮中都没得上调，还又苦苦挣扎了好几年。

谷山歌

回复 480# 林林


    这就是人生，甜酸苦辣麻。有人走运，有人倒霉。

panda

林林

panda 发表于 2010-8-7 02:16 PM

国宝厉害！还会烹煮红烧肉。
常乐快来吃啊！

panda

小菜一碟啦

林林

来首<黄土高坡>，看看秧歌，轻松轻松。。。

Chang_Le

回复  Chang_Le
没听说过我们那儿真有人扎根的。就是我前边说的，那个老高三的女生嫁的也是文化馆的人，城 ...
fancao 发表于 2010-8-6 10:16 PM

我们县三位女生和当地农民结婚的，都是在村里。后来一位很快离了。另外有一位后来到县里教育局工作，丈夫也被安排在教育局烧锅炉。还有一位我不清楚后来怎样了。

Chang_Le

回复  Chang_Le


  给我们盖房子上梁那天，队里墩了一锅猪肉，萝卜比肉多，每家分了一大碗。天很冷，我们 ...
fancao 发表于 2010-8-6 10:23 PM

屋里还那么冷啊！ 我们那里可能因为煤不贵，所以连老乡家冬天屋里也是暖和的。

盖房子上梁那天吃好的，我们那里也是这风俗，我后面再聊给我们知青盖房的事。

Chang_Le

回复  谷山歌
男生上调比较容易,我们那里招工也是70年开始的，很多人69年才下去，连两年没到就上调了。《 ...
fancao 发表于 2010-8-6 11:41 PM

同情。有后门就走，完全可以理解。

Chang_Le

哈哈，我一头撞进这线，贴还没读完，印象就是： 大伙在这里忆苦思甜呢。   ...
安静 发表于 2010-8-6 11:50 PM

是，对我来说，插队那四五年无疑是一生中最苦的一段岁月。好在都过去了，如今想起这些，心态是平和的。

谷山歌

回复 485# 林林

谢谢林林贴的歌。我喜欢这首歌，曾经吼唱过无数遍。。。

Chang_Le

我奶奶当年是里弄的积极分子，才年初四就挨家挨户敲门，让回沪过年的知青们回乡干革命，结果引起公愤，人家 ...
Ningna 发表于 2010-8-7 01:33 AM

宁导的奶奶真逗！

那时知青回城过冬，确实很怕街道居委会的，她和你来软的，而且大家都不想让自己的家人为难。

Chang_Le

回复  fancao

有个跟我同一个公社，同时招工进了同一工厂的女孩（初中66届），进厂几个月后被叫去作证。 ...
谷山歌 发表于 2010-8-7 01:07 PM

哇！听得我一愣一愣的。   

我们那里隐隐约约听说也有过这种事，但大家都是瞎传，没有确切证据。当然，如果真有，当事人自己不说，别人也只能是瞎猜，瞎传了。

Chang_Le

回复  安静

“忘记过去，就意味着背叛。”

知道这是谁说的？
谷山歌 发表于 2010-8-7 01:10 PM

这个我来抢答一下：这是话剧<列宁与第二代>/电影<以革命的名义>中列宁的台词：

“‘以革命的名义想想过去’，对！只有那些微不足道的小人才会忘记，而我们为他们而生活的人是决不会忘记的，因为忘记，那就意味着背叛！”  (音乐起，歌声响，幕落。)

至于真列宁是不是说过这话，如果有，在哪说的，我就不知道了。

Chang_Le

好胃口！
林林 发表于 2010-8-7 01:51 PM

敢情！那时候大家都是好胃口。

Chang_Le

panda 发表于 2010-8-7 02:16 PM

谢谢熊猫的红烧肉。

Chang_Le

国宝厉害！还会烹煮红烧肉。
常乐快来吃啊！
林林 发表于 2010-8-7 02:59 PM

来啦！那时候一顿真能吃这么一碗。

Chang_Le

来首，看看秧歌，轻松轻松。。。
林林 发表于 2010-8-7 03:18 PM

谢谢！这个蛮轻松的。

谷山歌

回复 492# Chang_Le

国内那时对保护个人隐私的意识很差。像这种对被害人取证的事，厂保卫处的干部很随便的说出来，弄得那被害的女孩很长时间都抬不起头。

Chang_Le

回复  Chang_Le

国内那时对保护个人隐私的意识很差。像这种对被害人取证的事，厂保卫处的干部很随便的说 ...
谷山歌 发表于 2010-8-7 08:19 PM

唉！真够可怜的。

Chang_Le

插队生活回忆(9)：夭折的知青集体副业

        刚到村里，我们在一起商量，也想像社员发展家庭副业那样，搞一点知青的集体副业，养些家畜，家禽等。这样既可以解决一部分吃肉的问题，还可能换点钱给厨房零用。
        养什么呢？由于有加工粮粮食剩下的糠和麸子之类的，可以喂猪，所以大家都同意养头猪，由轮流做饭的人负责煮猪食来喂。此外，是养鸡还是养兔，有不同意见，后来因为听说鸡要吃粮食，而兔只吃草就行，所以决定先养几只兔子。喂兔的草，由大家工间休息或收工后顺便割点草带回来，因为看到很多老乡就是这么干的。
        然而，说到容易做到难。几只小兔倒是很快就买来了，还在厨房所在的老乡院子里修了个小兔窝。但就是下地的人带回草来这一点不能落实，往往只有很少数人带回不多的草，其他人不是忘了，就是借口说干活的地方没什么合适的草。因为兔子也并不是什么草都吃，得挑它们爱吃的草。多数时候是几个女生想着这事，带回些草；而男生则是忘的时候多，很少有带草回来的。
        这里有个客观情况得解释一下：女生是和为数不多的妇女们一起下地，她们收工早，因为下地的女社员也要回家做饭。而男生是和男社员们一起下地，收工比妇女晚，何况干好队里的活已经够累的了，很难还有精力给兔子找草割草。当然在这一点上，男生们，包括我，肯定不对：既然不能割草，当初为什么当初同意集体养兔？这不是剥削女生的劳动吗？
        由于兔子挨饿，女生们通过负责管账的“管家”曾一再提醒过男生，别忘了给兔子带回草来，但收效甚微。终于有一天，女“管家”通知我们男生们：因为兔子老没吃的，决定全杀了吃肉。男生们你看看我，我看看你，虽然不太同意，但也没办法，谁让咱们理亏呢！只有男生组长以商量的口气提出，是不是可以少杀点，留两只，但也被断然拒绝了。可怜那几只兔子还小，没有多少肉，让我们一顿就都给吃了，从此再没人提养兔的事。
        猪倒是养了两年，第一年是一头花猪，到秋天杀了。按老乡说那猪还能长，最好到冬天再杀，但我们当中因为有人要早点回家，所以秋天就杀了，有80多斤带骨肉。那肉没卖，也没腌，几天的功夫就吃完了。第二年是头小白猪，可惜它运气不好，得了猪传染病，当时村里不少猪都得了同样的病，走起路来摇摇晃晃的，没多久就死了。当然，这小死猪也没被我们放过，吃了。记得小猪肉有点发粘，不好吃。
        从第三年起，由于没人再张罗这事，没人去老乡家买小猪，所以就什么再没养。总之，我们知青的集体副业没搞起来，或者说是夭折了。原因很明显，大家对这事并不热心，特别是后几年，人都想早点走，谁还有心思管这些？