南瓜糯米饭

yi_ran

材料： 南瓜 1.5-2 磅， 糯米两杯，虾米一把， 4-5 只葱
做法：
1. 南瓜切成骨牌大小块状 （ 不容易切的话，可以先切大块， 微波炉煮倒半熟， 再切小块）
2. 虾米泡软
3. 糯米洗净加2大勺素油一点盐拌匀， 等一会
4. 加水煮糯米饭， 同时下虾米， 普通煮饭方式即可
5. 饭开时， 以个人喜好加盐和糖
6. 饭开始收水时加南瓜和葱花， 拌匀焖熟。

？？ 一般糯米要泡， 这个方子不泡， 不知道结果会如何。